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Prevenire l'insorgenza di un ictus? Le nuove linee guida della American Heart Associat...
Sappiamo tutti quanto sia difficile dire di no al cibo spazzatura. Cibi fritti, patatine,...

Elenco degli articoli della sezione Alimentazione e Salute -> Obesità e salute

Come mantenere i trigliceridi ed il colesterolo nella norma senza rinunciare al gusto

I trigliceridi si trovano tipicamente in forma di olio, burro ed altri alimenti ad alto contenuto di grassi. Fonte:www.trigliceridi.eu Se siete soggetti a rischio e...
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Dislipidemie: cosa sono e quale approccio dietetico?

Le dislipidemie, dette anche iperlipoproteinemie sono delle alterazioni della quantità di grassi o lipidi (colesterolo e trigliceridi) normalmente presenti nel sangue. Tra le forme più comuni...
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Dieta e steatosi epatica

La steatosi epatica è  una condizione caratterizzata da epatomegalia (ingrossamento del fegato), è una vera e propria degenerazione del fegato causata dall'accumulo di trigliceridi negli...
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Sindrome metabolica, la malattia del nostro secolo

Guadagniamo un anno di vita media ogni tre anni di calendario. Questa è la realtà evidenziata dall’ISTAT relativamente alle statistiche vitali dell’ultimo decennio. All’inizio del Novecento l’attesa...
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Infiammazione e obesità

Che infiammazione e obesità vadano a braccetto è risaputo da tempo. La questione aperta, però, è se sia l’obesità a provocare l’infiammazione oppure l’infiammazione a provocare l’obesità. La...
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Eccesso di peso: quale strategia per contrastarlo?

Che strategia adottare per contrastare l’eccesso di peso corporeo? Esistono veramente tante teorie a riguardo, infatti là dove si prospettano facili guadagni purtroppo si concentrano gli sforzi di...
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Sovrappeso e obesità, NEMICI DELLA SALUTE!

Sovrappeso e obesità, NEMICI DELLA SALUTE! L’obesità è in rapida espansione sia nei paesi industrializzati sia in quelli in via di sviluppo ed è oramai considerata una vera e propria epidemia....
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Obesità e distribuzione grasso corporeo: scoperte 31 regioni genoma

Un team internazionale di scienziati ha trovato 31 geni le cui varianti sono associate all'obesità. Questo potrebbe contribuire a spiegare perché alcune persone sono troppo in sovrappeso, ma anche...
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